Inflar un globo sin soplar con la ayuda de vinagre y bicarbonato es uno de los experimentos de química más fáciles y divertidos que se pueden hacer con niños. Además, aprenderán disfrutando sobre las reacciones químicas y los gases.
Materiales:
- Gafas de seguridad. Los ojos deben estar protegidos, ten en cuenta que el globo puede explotar.
- Un globo.
- 4 cucharaditas de bicarbonato sódico.
- Medio vaso de vinagre.
- Botella de plástico de medio litro.
- Embudo para meter fácilmente el bicarbonato dentro del globo. Si no tienes puedes fabricarte uno de papel o incluso echarlo con cuidado usando una cucharita.
Procedimiento:
- Pon medio vaso de vinagre dentro de la botella.
- Con el embudo echa 4 cucharaditas de bicarbonato dentro del globo y empújalo hacia el fondo.
- Coloca la boca del globo en la boca de la botella con cuidado de que el bicarbonato no caiga sobre el vinagre todavía.
- Cuando ya esté colocado sujeta el globo y deja que el bicarbonato caiga en el vinagre.
- Observa lo que ocurre y toca la botella para notar si se ha enfriado o se ha calentado.
También puedes ver el vídeo del experimento.
¿Quieres seguir inflando globos de forma divertida? Prueba este experimento en el que se usan cáscaras de huevo como sustituto del bicarbonato.
¿Qué ha ocurrido?
El vinagre es un ácido y el bicarbonato sódico una base. (Para saber más sobre ácidos y bases pincha aquí). Al juntar el vinagre con el bicarbonato tiene lugar una reacción química ácido-base. Una reacción química es el proceso mediante el cual unas sustancias, los reactivos, se transforman en otras sustancias distintas llamadas productos. Nuestros reactivos son el vinagre (ácido) y el bicarbonato sódico (base) que dan como productos agua, acetato de sodio (que es una sal) y dióxido de carbono (un gas).
El dióxido de carbono, CO2, es el gas responsable de que se formen las burbujas y de que se infle el globo. Cuando dejen de producirse burbujas la reacción química habrá terminado y el globo no se hinchará más. Las reacciones químicas acaban cuando se consumen los reactivos o al menos uno de ellos.
Hay reacciones químicas que para que se produzcan necesitan tomar energía en forma de calor (reacciones endotérmicas) y otras que por el contrario necesitan desprenderse de ella (reacciones exotérmicas). Si has tocado la botella habrás notado que estaba más fría, eso es porque esta reacción química es de las que necesitan absorber calor, es endotérmica.
Cuando un ácido reacciona con el bicarbonato los productos son una sal, agua y dióxido de carbono. En estos otros experimentos: Volcán de vinagre y bicarbonato, Apaga una vela y Explota una bolsa encontrarás una reacción de este tipo.
CH3COOH +NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2
vinagre (ácido acético) + bicarbonato sódico → acetato de sodio + agua +dióxido de carbono
Los padres tienen la responsabilidad de elegir las actividades que según su criterio son seguras para sus hijos. Todas las actividades propuestas en Educaconbigbang deben estar siempre supervisadas por un adulto.
jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj k bonito
Que reacción ocurre cuando se infla el globo con el vinagre y el bicarbonato
Hola Fiorella, se trata de una reacción de neutralización de un ácido con una base. PPuedes ver la explicación en la parte de abajo del post, en ¿Qué ocurre? De todos modos la reacción es esta: CH3COOH +NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2
vinagre (ácido acético) + bicarbonato sódico → acetato de sodio + agua +dióxido de carbono
Saludos.
Hola ,estuvo padre el experimento, mi duda es q onda con l dioxido de carbono q se libera ,¿estamos contaminando de alguna manera?
Hola Montserrat, no creo que la pequeña cantidad de de dióxido de carbono que se libera contribuya de forma importante al calentamiento global. El dióxido de carbono es un gas necesario para la vida en la Tierra, el problema es que tenemos demasiado. Un abrazo.
que utilidad se le puede dar en la vida real xfa necesito la respuesta para un trabajo practico q tengo q entregar hoy?????????????
Hola Ivana, en esta reacción se produce la neutralización del ácido con una base. Este tipo de reacciones tienen muchísimas aplicaciones, por ejemplo cuando tienes acidez de estómago te tomas un poco de bicarbonato con agua y la neutralizas. Otras veces lo que se quiere aprovechar es el dióxido de carbono producido. Las levaduras químicas que se usan para hornear no son más que bicarbonato con algún ácido, y ya te puedes imaginar lo que ocurre cuando reaccionan: un bizcocho esponjoso con montones de burbujitas de CO2. Un abrazo.
Cuanto dura el globo inflado? Quiero hacer una sorpresa de un día para otro… Nose si dure 24 horas inflado… Aprox cuanto tiempo dura?
Hola Tonina, el globo se irá deshinchando poco a poco. El tiempo que dure dependerá de varios factores.Te animo a investigarlo con un experimento.¡Saludos!
¿a que se debe que cuando cambiamos la cantidad de vinagre el globo se infla mas o menos?
osea, si agrego mas vinagre se inflara mas? y si pongo menos vinagre se inflara menos?
Hola Javier, si los reactivos aumentan, también lo harán los productos. Parece ser que en tu caso solo añades más vinagre a una misma cantidad de bicarbonato. Esto quiere decir que una parte del bicarbonato se quedaba sin reaccionar porque no había suficiente vinagre. Espero haberte ayudado. Un abrazo.
al mezclarse los ingredientes y a finalizado la reacción química pesa lo mismo que pesaba antes? menos o mas? y porque?
Hola Jimena, la masa de los reactivos es siempre igual a la de los productos. Es decir, en una reacción química la masa se conserva. Si te fijas en la ecuación química verás que los átomos iniciales y finales son los mismos. Lo único que ha ocurrido es que se han combinado de distinta forma. Espero haber resuelto tu duda. Un abrazo.
Magnifico ! Felicitaciones a los creadores de este web!
Nunca es tarde para aprender ,no importa la edad de uno!.
Me ha gustado mucho la facilidad y metodo de ensenanza de ustedes!
Es verdad Carlos, nunca es tarde si la dicha es buena, como bien dice el refrán. Muchas gracias y espero que te pases por el blog de vez en cuando. Un abrazo y feliz 2016.
Hola. Entonces si no estoy equivocada, tenemos liquido y solido, se convierte en que? que relacion tiene con los cambios de la materia? Se liga liquido mas solido y obtenemos gas, es decir un compuesto gaseoso. Y alli se le explicaria a los niños los distintos estados de la materia. Excelente.
Hola Yucenis, tienes razón, es una manera de demostrar los estados de la materia (¡este experimento vale para todo!).Durante la reacción química, los átomos de los reactivos se redistribuyen dando lugar a otras sustancias distintas. En el caso del vinagre y el bicarbonato se obtienen productos en estado sólido, líquido y gaseoso. Un abrazo y muchas gracias por tu comentario.
hay algun apoyo grafico sobre el resultado del experimento?
(en este caso acerca de los cambios de la temperatura)
Hola Denisse, cuando realizamos el experimento no hicimos mediciones de temperatura, solo tocamos la botella para apreciar el cambio. Siento no poder ayudarte con esto. Espero que resuelvas este problema cuanto antes. Un abrazo.