Infla un globo con una botella, vinagre y bicarbonato

Inflar un globo sin soplar con la ayuda de vinagre y bicarbonato es uno de los experimentos de química más fáciles y divertidos que se pueden hacer con niños. Además, aprenderán disfrutando sobre  las reacciones químicas y los gases.

Materiales:

• Gafas de seguridad. Los ojos deben estar protegidos, ten en cuenta que el globo puede explotar.
• Un globo.
• 4 cucharaditas de bicarbonato sódico.
• Medio vaso de vinagre.
• Botella de plástico de medio litro.
• Embudo para meter fácilmente el bicarbonato dentro del globo. Si no tienes puedes fabricarte uno de papel o incluso echarlo con cuidado usando una cucharita.

Procedimiento:

• Pon medio vaso de vinagre dentro de la botella.
• Con el embudo echa 4 cucharaditas de bicarbonato dentro del globo y empújalo hacia el fondo.
• Coloca la boca del globo en la boca de la botella con cuidado de que el bicarbonato no caiga sobre el vinagre todavía.
• Cuando ya esté colocado sujeta el globo y deja que el bicarbonato caiga en el vinagre.
• Observa lo que ocurre y toca la botella para notar si se ha enfriado o se ha calentado.

También puedes ver el vídeo del experimento.

¿Quieres seguir inflando globos de forma divertida? Prueba este experimento en el que se usan cáscaras de huevo como sustituto del bicarbonato.

¿Qué ha ocurrido?

El vinagre es un ácido y el bicarbonato sódico una base. (Para saber más sobre ácidos y bases pincha aquí). Al juntar el vinagre con el bicarbonato tiene lugar una reacción química ácido-base. Una reacción química es el proceso mediante el cual unas sustancias, los reactivos, se transforman en otras sustancias distintas llamadas productos. Nuestros reactivos son el vinagre (ácido) y el bicarbonato sódico (base) que dan como productos agua, acetato de sodio (que es una sal) y dióxido de carbono (un gas).

El dióxido de carbono, CO₂, es el gas responsable de que se formen las burbujas y de que se infle el globo.  Cuando dejen de producirse burbujas la reacción química habrá terminado y el globo no se hinchará más. Las reacciones químicas acaban cuando se consumen los reactivos o al menos uno de ellos.

Hay reacciones químicas que para que se produzcan necesitan tomar energía en forma de calor (reacciones endotérmicas) y otras que por el contrario necesitan desprenderse de ella (reacciones exotérmicas). Si has tocado la botella habrás notado que estaba más fría, eso es porque esta reacción química es de las que necesitan absorber calor, es endotérmica.

Cuando un ácido reacciona con el bicarbonato los productos son una sal, agua y dióxido de carbono. En estos otros experimentos: Volcán de vinagre y bicarbonato, Apaga una vela y Explota una bolsa encontrarás una reacción de este tipo.

 CH₃COOH +NaHCO₃ → CH₃COONa + H₂O + CO₂

vinagre (ácido acético) + bicarbonato sódico →  acetato de sodio + agua +dióxido de carbono

Los padres tienen la responsabilidad de elegir las actividades que según su criterio son seguras para sus hijos. Todas las actividades propuestas en Educaconbigbang deben estar siempre supervisadas por un adulto.