Ósmosis con uvas pasas
Cuando hago un bizcocho con uvas pasas, siempre las pongo en remojo durante una media hora antes de incorporarlas a la masa. Las pasas absorben agua por ósmosis y quedan muchísimo más jugosas. Vamos...
Cuando hago un bizcocho con uvas pasas, siempre las pongo en remojo durante una media hora antes de incorporarlas a la masa. Las pasas absorben agua por ósmosis y quedan muchísimo más jugosas. Vamos...
La transformación que experimenta un huevo cuando lo dejas en vinagre un par de días es sorprendente. Se vuelve tan elástico que parece una pelota de goma con la que se puede jugar (con...
Ósmosis es un fenómeno físico esencial para la vida. La absorción de agua en el intestino se realiza por ósmosis, las plantas lo usan, al menos en parte, para obtener agua del suelo y...
Vamos a convertir un huevo normal y corriente en un huevo que parece de goma y es capaz de rebotar y saltar. Es un experimento muy divertido con el que los niños disfrutan